photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un commis de cuisine H/F pour les vacances d'ETE CDD à pourvoir à temps partiel ( entre15h et 25h hebdomadaire selon vos disponibilités). Vos missions au quotidien : - Assembler et préparer nos plats selon des procédures claires et des normes d'hygiène strictes (HACCP) - Mettre en place les postes pour un service fluide et organisé. - Veiller au respect des fiches produits (températures, temps de cuisson, présentation) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante - Signaler toute anomalie pour garantir la qualité de notre service Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : une immersion totale dans la culture américaine des années 50, avec une équipe soudée et une ambiance fun. Des tâches accessibles : pas besoin d'être un chef étoilé ! Nous formons nos équipes à nos méthodes d'assemblage et à nos standards de qualité Des avantages concrets : repas sur place, réductions[...]

photo Exposition - Beverly Buchanan. Impermanences

Exposition - Beverly Buchanan. Impermanences

Exposition

Metz 57000

Du 27/02/2026 au 16/08/2026

Pour la première présentation de son travail en France, le 49 Nord 6 Est déploie les œuvres de Beverly Buchanan (1940-2015) en dialogue avec la pratique d'Hélène Yamba-Guimbi (1995, France). Née en Caroline du Nord, Beverly Buchanan ancre son travail dans la culture populaire du sud des Etats-Unis où elle grandit. Elle explore notamment l'histoire de l'esclavage à travers des monuments qu'elle insère dans le paysage à la lisière du visible, tels des histoires que l'on ne dit pas. Ses sculptures et dessins traduisent son attachement aux constructions traditionnelles populaires, qu'elle réinterprète en restituant tout autant leur vulnérabilité que la ténacité qui les a fait exister. Beverly Buchanan fabrique des bribes d'espace, des structures formées par la mémoire et l'expérience, évoquant sans détour et avec affection la fragilité des conditions de vie de la communauté afro-américaine dans le sud des États-Unis. Dans ses dessins au pastel, tout autant que dans ses sculptures en béton ou en bois, elle recompose les volumes, révèle ou laisse dans l'ombre, et nous rappelle que la perception change selon le point de vue. Hélène Yamba-Guimbi, par des interventions ponctuelles[...]